2016年10月31日月曜日

モータウンの夕食2


「数種類のハーブ、厳選した塩、胡椒でじっくりと味付けし、オーブンで2時間かけて焼き上げた国産豚のロースト。外はカリッ、中はほんのり桜色に焼きあげたお肉はとてもジューシー、柔らかで、脂身の甘さが格別です。」いやーおいしかった。


デザート。

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